餐飲作為剛需型的大型產業,即使遭受疫情三年打擊,總體上也依舊保持穩中向好的趨勢。不過,餐飲這一行業的特性,決定了它的三大成本——食材、人工、租金一直在壓縮利潤空間,再加上餐飲店服務員一直是人員流....
查看更多現在投資做餐飲普遍不是一件容易事,但很多小型餐飲項目起步較容易,適合沒有太多預算的投資人。為了節省經費,部分后廚設備選用二手貨也不是不可,比如制冰機、蒸烤箱等,餐飲設備回收市場中八九成新的設備重新投....
查看更多旋轉小火鍋目前分為單涮小火鍋和涮烤一體小火鍋兩種,海譽科創同時開辟了這兩種旋轉小火鍋的設備生產線。這兩種小火鍋,都是采用了回轉帶自動傳菜的模式,能極大地節省人力。火鍋和燒烤都是餐飲中的大熱品類,不分....
查看更多旋轉小火鍋結合了傳統火鍋的口味優勢和回轉壽司的經營模式,將火鍋的就餐過程變得方便快捷,每人一個小電磁爐,一個小湯鍋放在上面,菜品自動傳送到顧客面前,隨心挑選邊涮邊吃。旋轉小火鍋以單人餐位為主的就....
查看更多旋轉小火鍋近些年的市場發展一直是穩中向好,是非常適合初創餐飲人的餐飲品類。準備開一家旋轉小火鍋店的話,確定好選址后,就可以著手定制回轉設備了。海譽科創是專業做旋轉小火鍋設備的源頭廠家,旋轉小火鍋設備....
查看更多旋轉小火鍋設備與回轉壽司設備有相通的地方,即其本質都是將菜品放上回轉線,自動傳輸至顧客面前的智能回轉設備。需要注意的是,旋轉小火鍋和回轉壽司分屬于兩種餐飲品類,從細節上來講兩者之間的就餐模式是有所不....
查看更多小火鍋并不是一個新興的餐飲品類。普通小火鍋只是把湯鍋體積變小,主打的是一人一鍋的就餐模式,不過也算是成功跳出了傳統火鍋適合多人聚餐的重社交屬性,給了“一個人也要吃火鍋”的火鍋愛好者們更多的底氣,獲得....
查看更多旋轉小火鍋已經誕生了越來越多的品牌門店,在不少城市和下沉市場中都有瞄準了不同顧客群體的大店小店。有的旋轉小火鍋品牌專注于某一地區的發展,將本地的旋轉小火鍋生意帶動得十分紅火,繁榮的市場難免會有同....
查看更多旋轉小火鍋結合了傳統火鍋的口味優勢和回轉壽司的經營模式,將火鍋的就餐過程變得方便快捷,每人一個小電磁爐,一個小湯鍋放在上面,菜品自動傳送到顧客面前,隨心挑選邊涮邊吃。旋轉小火鍋以單人餐位為主的就餐模....
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