海譽科創陜西西安單涮無煙小火鍋設備安裝完成。

U型設備線，連接至后廚出餐口，省去了在前廳走來走去上菜的繁瑣步驟，后廚工作人員可以直接在后廚上菜和補充菜品。本套設備含排煙裝置，小火鍋涮制過程中產生的水汽油煙都能被及時帶走，餐廳內空氣清新，輕松打造新型時尚旋轉小火鍋店。軌道上方的燈帶可以保證每一份新鮮菜品的賣相是最好的，同時加濕器噴霧裝置能有效延長菜品的保鮮期，讓生鮮食材不丟失水分，鎖住每一分原汁原味，減少食材損耗，利于挽留熟客。單涮小火鍋采用一人一鍋的就餐模式，鍋底沸騰時間短，有著快餐小吃的優勢，同時繼承了傳統火鍋的特點，不分地域，男女老少皆宜，很適合做連鎖開分店。