海譽科創江蘇鎮江單涮無煙小火鍋設備安裝完成。

U型設備線，設計師根據店面布局設計設備線，在利用好店面空間的同時設置足夠的餐位，回轉線一段靠近出餐口，保證旋轉小火鍋店的日常經營效率。單涮無煙小火鍋可以說是目前旋轉小火鍋界的大勢所趨，排煙裝置可以即時帶走火鍋涮制過程中產生的油煙水汽，顧客就餐時身上不會有火鍋味，打造新型無煙小火鍋餐廳。單涮小火鍋除了菜品由回轉帶自動傳送、一人一鍋的模式之外，其余的食材、鍋底、蘸料都與傳統火鍋沒有區別，不依賴大廚，可以很靈活地根據各地區的口味偏好進行調整。小湯鍋的優勢能讓鍋底快速沸騰，翻臺率高，同時它對開店面積沒有硬性要求，很適合開分店做連鎖。