海譽科創(chuàng)陜西單涮無煙小火鍋設備安裝完成。

I型設備，整體居中安置，一端與后廚出餐口相連接，方便后廚工作人員直接在后廚及時上菜、補充菜品，避免在前廳后廚間來回走動，上菜過程安全高效，保證店內經營效率。旋轉小火鍋以單人餐位為主，按照不同的需求可同時安裝雙人餐位或四人餐位，能同時接待單人就餐和多人聚餐的顧客，增強本店競爭力。本套設備配備排煙裝置，湯鍋口的排煙鋼圈能將小火鍋涮制過程中產生的油煙水汽即時帶走，店內空氣清新，顧客就餐后身上不會殘留火鍋味，在夏季時能輔助店內環(huán)境降溫。配備噴霧型加濕器，有定點加濕和全線加濕兩種選擇，霧化后的水汽能為回轉帶上的新鮮菜品及時補水保鮮，保持其應有的賣相，減少食材損耗，利于控制食材成本，在炎熱的夏季和氣候干燥的地區(qū)尤為適用。整套設備外觀光滑，所用材質堅韌耐用，利于后續(xù)清潔維護，進口電機提供核心動力，使用壽命長。